Produtos
Catrala Grand Reserve Chardonnay
VIÑA CATRALA (CASABLANCA) - BIODINAMICO
categoria Brancos
origem D.O. Valle de Casablanca, Orozco - Chile
volume 750 ml
Tipo da Uva Chardonnay
Colheita Manual.
Vinhedos Cultivados pelo sistema biodinâmico.
Vinificação Seleção manual dos melhores frutos. Vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
Maturação 10 meses em barricas de carvalho francês.
Cor Dourado claro, límpido e brilhante.
Aroma Muito frutado, com destaque para pêssegos e manga. Frutas cítricas como limão siciliano e bergamota. Um toque floral e mineral, também mel, canela e anis. Além claro de toques de carvalho.
Paladar Muito elegante, de corpo médio, acidez equilibrada. Fresco e agradável, de longo final que lembra chocolate branco.
Temperatura de Serviço 8ºC.
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