Produtos
Punti Ferrer Gran Reserva Cabernet Sauvignon
VINA PUNTI FERRER (RAPEL)
categoria Tintos
Tipo da Uva 100% Cabernet Sauvignon
Clima e Solo Temperado com regime do tipo Mediterrâneo de chuvas, marcado por grande amplitude térmica (dias quentes e noites frias). Com precipitação de 600mm dividida entre os meses de inverno.
Colheita Manual com dupla seleção na vinícola.
Vinificação Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas.
Maturação 10 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Cor Rubi intenso.
Aroma De alta intensidade, frutado, com destaque para frutas negras maduras, toque de tostado, chocolate, café e baunilha.
Paladar Encorpado, de grande volume em boca, de taninos firmes mas redondos, acidez equilibrada ao conjunto, final agradável e persistente.
Temperatura de Serviço 16ºC. a 18ºC.
Harmonização Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, além de queijos intensos e maturados.
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